1844 – Jakob Hölzle wird „Hirschwirt“

Über Generationen kannten die Ottobeurer nur die Familie Graf als Inhaber und Betreiber des Hirsch samt Brauerei. Zwei großformatige Fotos (35 x 47 cm), die zur Entsorgung auf dem Wertstoffhof abgegeben wurden, zeigen eine Vorgänger-Familie:
Jakob Hölzle (*04.12.1816, †10.10.1886 in Kempten; Traueranzeige im Ottobeurer Wochenblatt vom 14.10.1886) war Sohn des Bäckermeisters Lorenz Hölzle aus Oberhaslach. Ab 1844 wurde Jakob Hölzle zum „Hirschwirt“. Näheres findet sich vermutlich im Ottobeurer Wochenblatt, die eigentliche Recherche hat noch nicht begonnen.

Das zweite – etwas unscharfe – Foto zeigt den Brauer Valentin Hölzle (*19.11.1844, †24.02.1876 in Ottobeuren), ein Sohn von Jakob. Er wurde nur 31 Jahre alt. In der Danksagung im Ottobeurer Wochenblatt vom 02.03.1876 wird er als Bräuereibesitzer zum „Hirsch“ bezeichnet, als nächste Verwandte werden aufgezählt:
Ottobeuren und Kempten, 28. Februar 1876.
Josephine Hölzle, als Gattin, Marie Hölzle, als Tochter, Jakob Hölzle, als Vater, Marie Hölzle, als Mutter, Jakob Hölzle, als Bruder.

Beide Aufnahmen sind nicht datiert, dürften aber um 1875 aufgenommen worden sein.